商品紹介
Concept
南魚沼産コシヒカリ『みやた米』は
コシヒカリが開発されて最初に
量産栽培が行われた南魚沼で、
その自然全てが美味しい米を育てるための
奇跡を私たちに与えてくれました。
宮田農産業では南魚沼産コシヒカリ以外にも
安納芋・泉州ナス・きたかむい(じゃがいも)
トマトなどの畑で穫れる農作物も
たくさんございます。これからも皆様に
ご満足いただける「美味しい」を
お届けしてまいります。
南魚沼産こしひかり
みやた米
整粒歩合70%以上の基準で自社管理し、一等級以上の米粒に
こだわった、つやつやでキレイな美味しいお米です。
独自の土づくりや肥料の改良、徹底した栽培管理など一切の妥協を
ゆるさない、こだわりの詰まったお米は、日本一うまい新潟米に
選ばれたこともあります。
安納芋
水分が多く粘質性で、生の状態で16度前後と非常に糖度が高いです。じっくりと時間をかけて焼く事により糖度が40度前後にもなる芋としてとても人気が高まりました。また、焼くとまるでクリームのようにねっとりとした食感になります。